俄罗斯传统

俄罗斯传统是基督教与多神教习俗的有趣混合体。数百年来这些传统确立了人们的生活节奏和方式 — 从绘制有精美图画的年历到约定俗成的婚礼及其它仪式。如今甚至那些不信宗教的人也很乐意庆祝民族节日并遵守某些礼节规范。婚礼、搬家、葬礼、远行 — 所有这些活动都有固定的仪式,这些仪式从古代流传到了今天。人们认为,遵守这些仪式可以招来好运,吓跑不净的邪恶势力。给整个家族带来大丰收。

最受欢迎的并深受传统习俗影响的节日有新年、圣诞节、圣诞节节期(从圣诞节到显现节)、主显节和谢肉节。人们在新年许愿、打雪仗、造雪堡、堆雪人、滑雪橇。圣诞节和主显节 — 宗教色彩最为浓厚的节日,人们一般在教堂庆祝或者以家庭为单位庆祝。圣诞节节期及众多其它节日期间人们通常要占卜,特别是那些想知道心上人会是什么样子的未婚女子。有人走上街头询问路人的名字(这个名字也将是未来未婚夫的名字),有人试图在梦里梦见未来的新郎,或者试图在黑暗的房间里透过镜子看见他的影像。 谢肉节作为象征着太阳和春天的节日广为人知。谢肉节期间大家尽情消遣娱乐、互开玩笑、做薄饼。

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许多庆祝仪式会持续数周。一个典型的例子就是大斋期,初春很多基督教徒纪念耶稣受难和耶稣之死。这期间饮食上有严格限制:禁止吃肉和许多其他肉制品。现在大斋期一些饭店会推出“斋期菜单”,很多不信教的人在此期间也吃起了斋。俄罗斯传统与俄餐紧密相连:俄餐中有专门的“节日菜肴”,专门在特定的日子里烹饪,如复活节面包、谢肉节薄饼。

夏天会举行一系列露天节日庆祝活动。最典型的就是伊万库帕拉节,人们一起跨篝火、跳圆圈舞。这个节日主要的目的之一是介绍青年男女相识。如果走到结婚这一步,那么婚礼要遵循传统礼节。婚礼前新郎新娘和自己的朋友们会举办单身派对,庆祝单身结束。婚礼过后人们给新人送上传统的长面包,按照迷信说法,谁咬的最大谁就是以后的一家之主。

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