Рестораны Иркутска

В Иркутске стоит пробовать блюда сразу трех кухонь: сибирской, бурятской и байкальской. Сибирская кухня – это блюда из дичи, особенно интересна строганина из печени. Бурятская кухня – это сытные «позы» (нечто вроде пельменей) и бухлер (мясная похлебка). А байкальская кухня – это блюда из нежнейшей байкальской рыбы омуля. Особенно впечатляет сагадай – закуска из сырого омуля со специями. А запивать все это великолепие можно сибирским чаем на травах.

shutterstock_347358968

Дорого и роскошно

Рассольник. Стилизован под советскую эпоху. Безукоризненная русская, сибирская и прибайкальская кухня. Особенно хвалят супы. 1000-1800 рублей на человека.

Дом рыбака. Ресторан блюд из байкальской рыбы. Тут стоит есть «сырые» блюда. Наливки также превосходны. 1000-1500 рублей на человека.

Кочевник. Качественный ресторан традиционной монгольской кухни (есть и прибайкальские блюда). Огромные порции, есть блюда на компанию. 1200-1600 рублей на человека.

Охотников. Лучшее место с дичью в городе. Оленина, косуля, фазан, изюбрь – в самых разных видах и с подачей в духе высокой кухни и соответствующим ценником. 1500-2500 на человека.

shutterstock_245085667

Достойно и по карману

Снежинка. Любимое иркутянами европейское кафе. Милый дизайн с кучей очаровательных деталей. 900-1300 рублей на человека.

Grot. Сеть пивных с достойным меню русской и европейской кухни и собственной пивоварней. 800-1100 рублей с человека.

Буза. Сеть позных в молодежной стилистике. Но больше, чем позы, хвалят здешние салаты, особенно «Цезарь» с омулем. 350-600 рублей на человека.

Читатель. Стильный ресторан русской и европейской кухни с книжными полками. 500-1000 рублей на человека.

shutterstock_421686007

Дешево и вкусно

Позная на Канадзавы. Неказистый зал на 8 столиков… и лучшие «позы» в городе. 200-350 рублей на человека.

Амритта. Старая сеть позных по всему городу. Интерьер устарел и еда жирновата, но позы очень вкусные. Посетителей хоть отбавляй. 200-350 рублей на человека.

БонЖур. Отличная сеть столовых, где готовят по строгим советским канонам. 120-200 рублей на человека.

Ладушка. Скромная столовая с отличной русской домашней едой. 180-250 рублей на человека.

Читать далее...